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Cryphiops caementarius

Estos crustaceos llegan a medir hasta 30 cm consiguiendo hasta 200 g de peso. Habita entre las piedras del fondo de ríos torrentosos, que discurren por los valles de la vertiente occidental de los Andes hasta el mar, desde el departamento de Lambayeque (Perú) hasta Tacna.

ALGUNAS PRESENTACIONES
- Precocidos. IQF
- Frescos